Apfel-Diät
Zurück zur Einleitung und Auswahl
Diätempfehlung
Energiebilanz:
Rund 1000 Kalorien pro Tag
Nährstoffbilanz:
2% EW   -   95% KH   -   Fett 3%
Vitaminbilanz:
für wenige Tage ausreichend
Mineralstoffbilanz:
für wenige Tage ausreichend
Flüssigkeitsbilanz:
nur natrurreiner Apfelsaft 
Auf einen Blick
Gewichtsreduktion:
Nur kurzfristig
Langfristige Wirkung:
keine
Medizinische Unbedenklichkeit:
Eine unterkalorische Diätphase, welche durch zuwenig Eiweiß, den Verbrauch von Muskeleiweiß forciert.
Auch keine echte Diät, sondern eigentlich eine Crash-Kur für wenige Tage, während dieser man ausschließlich Äpfel  ver- zehren darf und damit auf die geforderte Kalorienmenge (rund 1000) kommt. Trotz vieler Vitamine, Mengen- und Spuren- elemente, ist dies auch nur eine von den vielen Diäten, welche nur auf den Genuß eines einzigen Lebensmittels setzen. Da Äpfel an sich als Lebensmittel sehr gesund sind sollten sie sicher öfters zu normalen Mahlzeiten gehören, aber nicht als Diät eingesetzt werden. Wie bei allen diesen kurzfristigen Crash-Kuren wird der berühmt-berüchtigte "YoYo-Effekt" stark forciert. Es rührt sich zwar was auf der Waage (2-3 Kilo in 3 Tagen), aber das meiste ist Wasser und Muskeleiweiß.

Angenehm: Kein Kalorienzählen 
keine langen Einkaufszettel, aber nur 2-3 Tage durchführbar.