Max-Planck - Diät
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Diätempfehlung
Energiebilanz:
Etwa 500 - 800 Kalorien//Tag
Nährstoffbilanz:
EW 35 %  KH  45%  Fett 20%
Vitaminbilanz:
Vitaminpräparate empfehlenswert
Mineralstoffbilanz:
Mineralstoffpräparate empfehlenswert
Flüssigkeitsbilanz:
Mindestens 2-3 l trinken
Auf einen Blick
Gewichtsreduktion:
Zumeist schnell, aber Wasser
Langfristige Wirkung:
Keine - keine Ernährungsumstellung
Medizinische Unbedenklichkeit:
Nicht empfehlenswert !!
Das deutsche Max-Planck-Institut für Ernährungsphysiologie hat mit der Herausgabe dieser Diät nichts zu tun. 
Ein Wochenspeiseplan mit viel magerem Fleisch, vielen Eiern, Salat und Gemüse kursiert unter den Annahmesüchtigen. Versprochen werden eine Gewichtsab- nahme von 9 Kilogramm in zwei Wochen und eine Stoffwechseländerung, die für die nächsten 3 Jahre eine Gewichtszunahme verhindert. Ein Versprechen, welches auf nichts wissenschaftlichem beruht !
Die versprochene Gewichtsreduktion ist unrealistisch und beruht großteils auf Wasserverlusten. Eine längerfristige Stoffwechselveränderung durch eine Diät gibt es nicht. Die Kost ist sehr einseitig, führt oft zu Süßhunger und ist auch für eine kürzere Zeit nicht empfehlenswert.