Mayo - Diät
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Diätempfehlung
Energiebilanz:
Rund 1500-2000 Kalorien/Tag
Nährstoffbilanz: 
EW 40%    KH 30%    Fett 30%
Vitaminbilanz:
Nicht ausreichend
Mineralstoffbilanz
Nicht ausreichend
Flüssigkeitsbilanz:
2-3 l täglich trinken !!
Auf einen Blick
Gewichtsreduktion:
Anfangs schnell
Langfristige Wirkung:
Nur bei Ernährungsumstellung
Medizinische Unbedenklichkeit:
Wenig empfehlenswert
Die Mayo-Diät kommt ebenfalls aus Amerika, wo sie von Dr. W. Mayo entwickelt wurde. Sie war bei vielen Schauspielern sehr beliebt ist, so zum Beispiel bei Liz Taylor. Es handelt sich um eine stark eiweiß- und fetthaltige Diät, die einen großen Sättigungsgrad hat.
Zum Frühstück gibt es 4-6 harte Eier, damit ist man logischerweise recht lange satt; schon ein einziges hartes Ei kann ja wie ein Kieselstein im Magen liegen. 
Mittags und abends gibt es je ein über 200 g schweres gegrilltes Steak. Als Beilage wird etwas grüner Salat serviert.
Der Vorteil dieser Kur liegt in der optimalen Sättigung bei einer sehr geringen Kalorienzahl. Die Nachteile liegen hier auf der Hand: Durch den übermäßigen Eierkonsum besteht eine nicht zu verantwortende Gefahr für die Nieren und den Cholesterinspiegel. Das Überangebot an Purin kann zu Gicht führen. Die Nährstoffrelation ist alles andere als ausgewogen, und aus dem Aufbau dieser Kur sind die Ernährungs- fehler nicht erkenntlich, die Sie bis dahin gemacht haben; Sie können also nicht daraus lernen, wie Sie es in Zukunft besser machen.