Diätempfehlung
Energiebilanz:
Rund 1000 Kalorien/Tag
Nährstoffbilanz:
EW 32%
KH 50% Fett 18%
Vitaminbilanz:
Ausreichend
Mineralstoffbilanz
Ausreichend
Flüssigkeitsbilanz:
2-3 l täglich trinken
!! |
Auf
einen Blick
Gewichtsreduktion:
Anfangs schnell
Langfristige Wirkung:
Nur bei Ernährungsumstellung
Medizinische Unbedenklichkeit:
Bedingt empfehlenswert |
|
Die Scarsdale-Diät
enthält viele Vitalstoffe. Diese Diät basiert auf einem fettarmen
1000-Kalorien-Plan mit hohem Eiweißanteil und führt innerhalb
kurzer Zeit zu einer deutlichen Gewichts- reduktion. Aus diesem Grunde
war sie von dem amerikanischen Kardiologen Professor Tarnower für
seine Herzpatienten entwickelt worden.
Diese Diät enthält
ausgesprochen viel Eiweiß: Es sind bis zu 200 g (mageres) Fleisch
und Fisch pro Tag erlaubt. Jeder Zusatz von Fett sollte möglichst
vermieden werden. Bei den versteckten Fetten, zum Beispiel im Käse,
darf der Fettgehalt maximal 25% betragen.
Gemüse und Salate unterliegen
keiner Beschränkung, vorausgesetzt, sie werden fettfrei zubereitet.
Im Rahmen der Kaloriengrenzen wird auch auf das Angebot von Vollkornprodukten
und frischem Obst großer Wert gelegt. Dagegen sind kalorienhaltige
Getränke (süße Limonaden) und Alkohol strikt verboten.
Die Scarsdale-Diät ist reich an Vitalstoffen und bietet eine optimale
Sättigung. Bedingt Empfehlenswert. |
