Kohlenhydrateund Fette

Kohlenhydrate sind rund 1.200 - 1.400 Kalorien (kcal) im Körper vorhanden.
Fette sind, bereits bei einem schlanken Menschen, rund 50.000 Kalorien vorhanden.

Da das Gehirn ausschließlich aus Zucker (Kohlehydraten) seine Energie bezieht,
ist der Körper stets bemüht diese wenigen Kalorien für das Gehirn zu schützen.
Kohlehydrate können mit (aerob) und ohne (anaerob) Sauerstoff verstoffwechselt werden. 
Fette brauchen für die Verstoffwechselung sehr viel Sauerstoff, d.h. ein aerobes Training !
    Wenn jemand intensiv trainiert, so verbraucht sein Körper hauptsächlich Kohlenhydrate. Nach dem Training bekommt er Hunger, der Körper muß seine Zuckerreserven wieder auffüllen.
    Wenn jemand mit niedrig/mittlerer Herzfrequenz trainiert, wird der Körper -  da jetzt die Intensität gering ist und genügend Sauerstoff vorhanden ist -  sofort auf den Fettstoffwechsel umstellen. Nach dem Training entsteht kein Hungergefühl, da das Depotfett keinerlei sonstige Funktion erfüllt und nicht ergänzt werden muß.